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Présent à Megève à travers une boutique éphémère depuis 2011, le roi des macarons a décidé de pérenniser sa présence dans la station haut-savoyarde.
Le confiseur a repris les locaux de l’agence immobilière Transacmer, 88, rue Charles Feige, à côté de la patinoire. Elle sera ouverte 6 mois par an, avec une petite terrasse extérieure de 20 places assises où l’on pourra déguster des macarons et pâtisseries bien sûr mais aussi des boissons chaudes dont plusieurs chocolats chauds.
Une stratégie qui s’inscrit dans la stratégie de développement de l’enseigne qui, depuis sa reprise par David Holder en 1993 – a démultiplié sa présence en France, en Europe et même au Japon. La maison rayonne désormais en France comme à l’international (Monaco, Genève, Lausanne, Dublin, Tokyo, Milan, Dubaï, Beyrouth…)
